菇菇生姜豆浆汤,排毒瘦身一把罩

浏览量724 点赞139 2020-08-02
虽然时常记得补充水分、工作时不忘动动身子伸展,却老是有便秘的困扰?便祕不只会造成腹痛,还会使得毒素囤积体内,影响身体免疫力!透过一道美味的菇菇豆浆汤,可一次吃进舞菇、金针菇和鸿喜菇,不仅能整肠暖胃消便秘,还可减少内脏脂肪与坏胆固醇,养颜美容,提高免疫力预防感冒!
菇类的膳食纤维能改善肠道环境,帮助排出体内毒素,让痘痘、粉刺等问题获得改善,因此菇类向来有可养颜美容的说法。日本美容健康作家藤中奈奈代表示,菇类的卡路里低,又具有整肠作用,再加入能温暖身体的姜,就成为能排毒整肠又超低热量的健康食谱!
菇类养颜美容 还可整肠排毒、减少脂肪囤积,提高免疫力
舞菇的非水溶性膳食纤维含量高达牛蒡5倍,能增加粪便份量,促进体内环保,而舞菇富含的维生素B群,是人体代谢脂肪、糖分与蛋白质时不可或缺的要素,特殊成分「MX Fraction」,则可以促进体内中性脂肪和血液中坏胆固醇分解,减少内脏脂肪囤积,舞菇也含有多醣体,可刺激细胞免疫反应。
金针菇含有高量的亚油酸,能帮助燃烧内脏脂肪,而鸿喜菇含有丰富的鸟氨酸,可促进新陈代谢,维生素B2可促进肌肤和黏膜再生,达到预防感冒的效果。此外维生素B群可说是养颜美容维生素,对于改善痘痘、乾燥肌以及各种问题都有很棒的效果,可使头髮和肌肤维持良好状态。
菇菇生姜豆浆汤
材料
鸿喜菇 120公克
舞菇 95公克
金针菇 65公克
水 200ML
豆浆 200ML
生姜 5公克
盐 适量
黑胡椒 适量
葱 2.5公克
做法:
STEP1.将鸿喜菇和舞菇切成容易入口的大小,金针菇切成约3公分的小段,将葱切成碎末,其他材料量好份量。
STEP2.用中火炒菇类,稍微添加盐和黑胡椒。菇类加热会产生些微黏液,属于正常现象。
STEP3.在锅里加水,开到中火炖煮,加入豆浆,在不沸腾的状态下加热。确认盐和酱油的调味,关火后,加入姜。装盘即可享用。
这样一人份约是93大卡,空腹睡不着的夜晚,也很适合当作消夜!